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Ce Barolo dans sa version « Riserva » repose 48 mois en tonneaux de chêne
mûres avec des notes balsamiques
Ce vin blanc est produit à base de Grechetto
L'attaque en bouche est pleine de vigueur et de fraîcheur
Il est soutenu par une acidité savoureuse qui lui confère un caractère frais et équilibré
Sfursat della Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri Bianco di Alessano Ce Barolo dans sa versionUne vinification laborieuse. Une slection des meilleures grappes dans les plus belles parcelles situes flanc de montagne Grappes naturellement dessches dans une grange situe 500m daltitude qui bnficie de courants dair naturel trs secs Une vinification stricte et de haut niveau pour dlivrer une raret marquante du paysage viticole Italien. Au final, un velout explosif qui ne ressemble rien dautre.
